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皇冠app手机投注下载食品车间照明要求

时间:2019-10-24 06:54来源:照明工业
多灯具光强的要求以食品加工过程相适应,照明灯具的固定装置应加以适当的爱护,防止因灯具破损造成的食品污染。除此之外,政府应该应用GMP法规,做好食品厂照明灯具的管理,避

多灯具光强的要求以食品加工过程相适应,照明灯具的固定装置应加以适当的爱护,防止因灯具破损造成的食品污染。 除此之外,政府应该应用GMP法规,做好食品厂照明灯具的管理,避免因照明因素造成的的食品加工的不利因素。

4.5.9.2生产线上方的照明设施应装有防护罩

食品厂加工企业的节能灯具选择必须以保证食品厂的工作能够在卫生的方式下进行为前提。必须保证灯具能够在企业生产提供充足的自然和人造光线。我们所说的所说的充足的自然或人造光线是指在照明领域的量化要求,一般检验场所工作面混合照度不应低于540lx;而加工场所工作面不应低于220lx;其他场所一般不应低于110lx。

4.5.9.1车间或工作地应有充足的自然采光或人工照明,车间采光系数不应低于Ⅳ级,检验场所工作面混合照度不应低于540Lux,生产车间应在220Lx以上,加工场所工作面不应低于220Lx,其它场所不应低于110Lx。

4.4.7照明

食品生产车间的工业照明除了需要满足照明的充足,还要求灯管和灯泡包括灭蝇灯、防护和管控。下面一一详细列出食品生产车间的各项工业照明标准

6.7车间内应有适度的照明,光线以不改变肠衣的本色为宜。照明灯具设施应装有防护罩。

CAC《食品卫生通则》:

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8.12车间内位于工作区域照明设施的照度不低于220Lux,包装间、检验台上方的照度不低于540Lux。车间内生产线上方照明设施应装有防护设施。

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6.4.6照明设施车间内位于生产线上方的照明设施应装有防护罩,工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求,光线以不改变被加工物的本色为宜,作业区照明设施的照度不低于220Lx。如需检瓶,检瓶工序应设置灯光透视检查台,检验区上方的照度不低于540Lx,检瓶光源的照度应在1000Lx以上。

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生产线上方的照明设施应装有防护罩。

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7.2.6照明设施车间内位于食品生产线上方的照明设施应装有防护罩,工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求,光线以不改变被加工物的本色为宜。检验岗位的照明强度应不低于540Lux;生产车间的照明强度应不低于220Lux;其他区域照明强度不低于110Lux。

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